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La carta

24 dulces para hoy

Recogida desde 09:00 hasta 14:00.

Hoy hay Carbayón, Tarta Sacher y cupcakes de fresa recién hechos

Lo hecho cada mañana se acaba. Si lo quieres seguro, reserva ya.

🥐

Hojaldres y bollería

Cruasán de mantequilla
Cruasán de mantequillaClásico asturiano

Cruasán de mantequilla

Hojaldre clásico con mantequilla francesa. Recién horneado.

1,80 €
Napolitana de chocolate
Napolitana de chocolate

Napolitana de chocolate

Hojaldre relleno de chocolate negro 70%.

2,20 €
Carbayón
Carbayón★ Destacado

Carbayón

Hojaldre con crema de almendra Marcona y yema bañada en glasa. El clásico asturiano hecho con tiempo.

2,50 €
Palmera de hojaldre
Palmera de hojaldre

Palmera de hojaldre

Doble pliegue, caramelizada al horno.

2,00 €
Lazo de hojaldre
Lazo de hojaldre

Lazo de hojaldre

Lazo crujiente espolvoreado con azúcar.

1,80 €
🍰

Tartas y porciones

Tarta de queso
Tarta de queso★ Destacado

Tarta de queso

Receta de la abuela. Cremosa, ligeramente caramelizada arriba. Por porción o tarta de 1 kg.

3,80 €/porción
Tarta de zanahoria
Tarta de zanahoria

Tarta de zanahoria

Bizcocho especiado con frosting de queso crema y nuez de pecán.

4,20 €/porción
Tarta Carbayón
Tarta Carbayón★ Destacado Por encargo

Tarta Carbayón

La versión grande del Carbayón. Hojaldre, crema de almendra Marcona, yema, glasa.

18,00 €/tarta
Sacher
Sacher

Sacher

Bizcocho de chocolate, mermelada de albaricoque y cobertura espejo.

3,80 €/porción
Red Velvet
Red Velvet

Red Velvet

Bizcocho aterciopelado con frosting de queso crema. La elegancia hecha postre.

4,20 €/porción
Tarta de manzana caramelizada
Tarta de manzana caramelizada

Tarta de manzana caramelizada

Manzana reineta del país sobre crema pastelera y hojaldre.

3,60 €/porción
Tarta de chocolate intenso
Tarta de chocolate intenso★ Destacado

Tarta de chocolate intenso

Cuatro capas de chocolate 70% Valrhona. Sin azúcares añadidos.

4,80 €/porción
🍪

Cookies y galletas

Cookie chunky de chocolate
Cookie chunky de chocolate

Cookie chunky de chocolate

XL · 90 g. Crujiente fuera, tierna dentro. Trozos de chocolate negro y con leche.

2,80 €
Cookie M&Ms
Cookie M&Ms

Cookie M&Ms

Cookie clásica con M&Ms de colores. La favorita de los peques.

2,80 €
Pack 6 cookies surtidas
Pack 6 cookies surtidas★ Destacado

Pack 6 cookies surtidas

Selección de 6 cookies. Chocolate, M&Ms, avena, blanca, dulce de leche.

15,00 €/pack
Galleta decorada (encargo)
Galleta decorada (encargo) Por encargo

Galleta decorada (encargo)

Galleta de mantequilla con glasa real personalizada. Frase, nombre, dibujo.

3,50 €
🧁

Cupcakes

Cupcake vainilla
Cupcake vainilla

Cupcake vainilla

Bizcocho de vainilla con frosting de mantequilla. Decoración fija.

2,90 €
Cupcake chocolate
Cupcake chocolate

Cupcake chocolate

Bizcocho de chocolate intenso con frosting de chocolate.

2,90 €
Pack 6 cupcakes surtidos
Pack 6 cupcakes surtidos

Pack 6 cupcakes surtidos

Selección del día: vainilla, chocolate, red velvet, limón, café, fresa.

16,00 €/pack
Pack 12 cupcakes
Pack 12 cupcakes Por encargo

Pack 12 cupcakes

Para fiestas. Eliges 4 sabores, 3 de cada.

30,00 €/pack
🍮

Postres individuales

Tartaleta limón merengue
Tartaleta limón merengue

Tartaleta limón merengue

Crema de limón y merengue italiano flameado al momento.

3,80 €
Mille-feuille de vainilla
Mille-feuille de vainilla★ Destacado

Mille-feuille de vainilla

Tres láminas de hojaldre, crema diplomata de vainilla bourbon.

4,20 €
Brownie con nueces
Brownie con nueces

Brownie con nueces

Denso, fundente, con nuez de pecán. 90 g.

3,20 €
Mousse chocolate y avellana
Mousse chocolate y avellana

Mousse chocolate y avellana

Mousse aireada con praliné de avellana. En vaso.

3,80 €